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Facultad de Ciencias Agropecuarias
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
20-dic-2018
Elaboración de una bebida funcional a partir de la cascarilla de cacao (theobroma cacao l.)
Otarola Gamarra, Antonio
;
Loza de la Cruz, Rocio
;
Inga Orihuela, Ena Luz
;
Rocio_dana.loza@hotmail.com / enainori1003@g mail.com
10-ene-2019
Evaluación de la precocidad en corderos PDP de la raza Texel y East Friesian en el C.E. Casaracra UNDAC - Pasco
Pantoja Aliaga, Cesar Enrique
;
Bruno Carbajal, Miriam
;
Huaricancha Vega, Guido Roberto
;
miriambrunocarbajl@gmail.com
;
guido.huari08@gmail.com
20-abr-2018
Caracterización de los sistemas de producción ganadera en la Comunidad Campesina de Tactayoc - Santa Ana de Tusi - Pasco
Hilario Adriano, Eraclio
;
Ospino Palacios, Jenrry
;
Verastegui Calero, Jakeline Nieves
;
jenrryospino@gmail.com
13-dic-2018
Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (triticum vulgare) por harina de yuca (manihot esculenta) en la elaboración de galleta crocante fortificado con fibra
Otarola Gamarra, Antonio
;
Aponte Sierra, Ivon Gloria
;
Collachagua Espinoza, Dajaneth Paola
;
ivon24_8@hotmail.com
;
pce0831@hotmail.com
Otras opciones relacionadas
Autor
1
ALvarado Vega, Froilán Javier
1
Anchiraico Bernaola, Mirian Georgina
1
Angulo Dominguez, Alex Roberth
1
Angulo Dominguez, Erik Frank
1
Aponte Sierra, Ivon Gloria
1
Barreto Alvarez, Franz William
1
Berrospi Meza, Lizz Lhorena
1
Bruno Carbajal, Miriam
1
Carbajal Basilio, Daith Sandra
1
Carhuaricra Huere, Guilder
.
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Asesor
3
Pantoja Aliaga, César
2
Otarola Gamarra, Antonio
2
Pantoja Aliaga, Cesar Enrique
2
Ponce Rosas, Fortunato Candelario
1
Hilario Adriano, Eraclio
1
Murillo Baca, Silvia Maria
1
Otarola Gamara, Antonio
1
Rodriguez Herrera, Carlos
1
Trigos Salazar, Milton
Título
1
Aprovechamiento del Tarwi
1
Caracterización de ganado vacuno
1
Cascarilla de cacao
1
Efecto de la sustitución parcial ...
1
Efecto del parbolizado en las pro...
1
Eficiencia productiva
1
Elaboración de galleta
1
Elaboración de una bebida
1
Estudio comparativo
1
Harina de trigo
.
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Fecha de lanzamiento
3
2019
10
2018
1
2015