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Efecto del parbolizado en las propiedades sensoriales, contenido de vitaminas y minerales en dos variedades de arroz (oryza sativa) producido en el país 1047

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Estados Unidos 223
Perú 138
Costa de Marfil 113
Senegal 102
Colombia 35
Brasil 26
México 23
Benín 21
Ecuador 16
China 14

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San Mateo 21
Bogota 16
Cotonou 16
San Diego 13
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Quito 11
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