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Evaluación de aplicación de polímeros comestibles como recubrimiento del jengibre (Zingiber officinale) fresco para mantener su calidad en anaquel 311

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T026_76868523_T.pdf 451
Reporte de Similitud de HERRERA CAHUANA y ROQUE RAFFO.pdf 38
AUTORIZACIÓN de HERRERA CAHUANA, Sofia Lorena.pdf 25
AUTORIZACION de ROQUE RAFFO, Silver Felipe.pdf 25

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Estados Unidos 72
Perú 43
Benín 17
Senegal 16
México 15
China 13
Ecuador 11
Japón 9
Argentina 8
Brasil 8

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San Mateo 8
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San Isidro 5
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