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| Evaluación de aplicación de polímeros comestibles como recubrimiento del jengibre (Zingiber officinale) fresco para mantener su calidad en anaquel | 199 |
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| Evaluación de aplicación de polímeros comestibles como recubrimiento del jengibre (Zingiber officinale) fresco para mantener su calidad en anaquel | 44 | 32 | 17 | 17 | 23 | 21 | 5 |
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| T026_76868523_T.pdf | 183 |
| Reporte de Similitud de HERRERA CAHUANA y ROQUE RAFFO.pdf | 19 |
| AUTORIZACIÓN de HERRERA CAHUANA, Sofia Lorena.pdf | 14 |
| AUTORIZACION de ROQUE RAFFO, Silver Felipe.pdf | 14 |
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